RESTAURANTE LA ROTONDA
LUGAR: HOTEL PALACE MADRID
FECHA: MAYO 2018
RESTAURANTE VINCCI SOMA
LUGAR: MADRID
FECHA: FEBRERO 2009
LUGAR: HOTEL PALACE MADRID
FECHA: MAYO 2018
Reservamos en este restaurante por la celebración de un cumpleaños. En la reserva comentamos para ver si nos podían poner en una mesa cerca de la cúpula y por lo que parecía, tenían todo completo y no fue así, aunque durante la cena vimos alguna mesa libre algo mejor situada.
Realmente en cuanto a la comida superó nuestras expectativas, tanto por la cantidad de las raciones, como la presentación y la calidad.
Pedimos dos entrantes para compartir: flores de calabacín rellenos de changurro (espectacular) y quinoa real con tacos de salmón.
De platos principales fueron solomillo con foie, rapito y asado de tira en cantidades más que suficientes, tanto la carne como el pescado en su punto, con una buena combinación de sabores y guarniciones.
Para finalizar probamos dos postres cada cual mejor, con una presentación muy bonita.
Un par de detalles que creo que no se deben permitir en este tipo de restaurante fueron que se olvidaron de dos peticiones que hicimos el día de la reserva: pan sin gluten y un detalle de cumpleaños (nos dijeron que no nos preocupamos porque siempre lo tenían).
Por lo visto no tenían nada apuntado y tuvimos que pedir ambas cosas sobre la marcha. Finalmente nos sirvieron un trocito de tarta de San Marcos con una vela y unas copas de champagne para brindar y nos trajeron el pan sin gluten, pero me hubiera gustado que lo tuvieran en cuenta desde el principio de la cena y no tener que levantarme a buscar a un camarero para pedírselo. El precio total con el descuento es aceptable para alguna ocasión especial.
Realmente en cuanto a la comida superó nuestras expectativas, tanto por la cantidad de las raciones, como la presentación y la calidad.
Pedimos dos entrantes para compartir: flores de calabacín rellenos de changurro (espectacular) y quinoa real con tacos de salmón.
De platos principales fueron solomillo con foie, rapito y asado de tira en cantidades más que suficientes, tanto la carne como el pescado en su punto, con una buena combinación de sabores y guarniciones.
Para finalizar probamos dos postres cada cual mejor, con una presentación muy bonita.
Un par de detalles que creo que no se deben permitir en este tipo de restaurante fueron que se olvidaron de dos peticiones que hicimos el día de la reserva: pan sin gluten y un detalle de cumpleaños (nos dijeron que no nos preocupamos porque siempre lo tenían).
Por lo visto no tenían nada apuntado y tuvimos que pedir ambas cosas sobre la marcha. Finalmente nos sirvieron un trocito de tarta de San Marcos con una vela y unas copas de champagne para brindar y nos trajeron el pan sin gluten, pero me hubiera gustado que lo tuvieran en cuenta desde el principio de la cena y no tener que levantarme a buscar a un camarero para pedírselo. El precio total con el descuento es aceptable para alguna ocasión especial.
RESTAURANTE VINCCI SOMA
LUGAR: MADRID
FECHA: FEBRERO 2009
Este restaurante está en la calle Goya 79, cerca del cruce con la calle Alcalá.
Se encuentra dentro del hotel del mismo nombre. Es un local con una decoración moderna y cuidada.
La comida es minimalista pero en cuanto a cantidades nos pareció suficiente. La calidad de los platos es muy buena, mezclando sabores nuevos en recetas originales. Estos son algunos ejemplos de los platos que puedes encontrar: